Das Motto der australischen Familie Byrne lautet: „Jedes Glas erzählt seine eigene Geschichte.“ Ein wunderschöner Spruch, der dem Boomballou-Wein vollkommen gerecht wird. In den Weinbergen von Devlin's Bound nahe Waikerie (Clare Valley) in Südaustralien ist Boomballou ein Begriff. Ein wahrer Ur-Schrei entfährt einem beim Anblick der atemberaubenden Landschaft der Riverlands. Rob und Petria und ihre Familie sind Winzer in sechster Generation. Die ersten Weinberge wurden 1920 angelegt. 1998 erwarb die Familie den Scotts Creek Vineyard, der in den 1970er Jahren der Familie Penfolds gehört hatte.
Wunderbar frisch, hellgelb. Ein erfrischender, subtiler und aufregender Chardonnay vom wunderschönen Kontinent Australien. Der Wein besitzt die subtile, charakteristische Fülle eines Chardonnays – herrlich fruchtig, mit Aromen von Ananas, Pfirsich und Mango. Ein saftiger Chardonnay mit einer wunderbar frischen Note. Köstlich zu Getränken, perfekt zubereitetem Lachs und leckeren Salaten. 100 % Chardonnay, 12,5 % Alkohol.
Eines der prägenden Merkmale eines feinen australischen Chardonnays ist seine Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln. Rob und Petrie haben dies mit Boomballou erreicht. Der Wein besticht durch die bekannten, eleganten und raffinierten mineralischen Zitrusnoten, die ihn zu einem wahren Genuss machen. Darüber hinaus verfügt die Familie über umfassende Erfahrung in verschiedenen Produktionstechniken und arbeitet stetig an deren Weiterentwicklung. Diese Expertise spiegelt sich natürlich in den Weinen mit modernem Charakter wider.
Die Definition dessen, was einen guten Wein ausmacht, ist für jeden anders. Manche Menschen bevorzugen einen fruchtigen Jungwein, andere mögen es voll und kraftvoll. In Isabelle de Castel haben Sie die Möglichkeit, einige der Weine zu verkosten. Dies kann auf der Isabelle de Castel selbst, aber auch zu Hause oder in Ihrem Unternehmen geschehen.
Slowenien verbindet man nicht sofort mit Weinanbau. Leider! In ausgewählten ländlichen Regionen werden nämlich...
18,95 €
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