Saint-Saturnin ist eine Unterregion des Languedoc. Der Zusatz „Saint-Saturnin“ auf dem Weinetikett steht für eine höhere Qualität als die „normalen“ Languedoc-Weine. Für diesen hervorragenden, südfranzösischen Wein werden nur die reifsten Trauben der „vier Freunde“ Syrah, Grenache, Cinsault und Carignan verwendet.
Der Wein besticht durch sein überwältigendes und intensives Aroma und präsentiert sich mit Nuancen von reifen, roten Früchten. Anschmiegsam und samtig im Mund werden Sie diesen Wein nicht so schnell vergessen! Die Farbe ist kräftig dunkelrot bis violett. Der Wein duftet nach Beeren, Kirschen, Himbeeren, Kräutern und einem Hauch Pfeffer. Der lange und saftige Nachhall ist zwischen Frucht und Würze harmonisch ausbalanciert. Trinken Sie ihn zu rotem Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Mit einem Wein aus Saturnin leben Sie wie Gott in Südfrankreich! 13,5% Vol.
Das Dorf Saint-Saturnin liegt an den südlichen Ausläufern des Zentralmassivs. Die Hügel über dem Dorf bringen ein leicht kühleres Klima als in anderen Teilen des Languedoc. Dennoch ist das Klima immer noch ausgesprochen mediterran. Lange, heiße Tage und etwas kühlere Nächte sorgen für schöne Weine mit ausgewogenem Zucker- und Säuregehalt. Auf dem Schieferboden gedeihen hier die Rebsorten Syrah, Grenache, Cinsault und Carignan. In der Coteaux du Languedoc befinden sich die ältesten Weinberge Frankreichs. Schon seit der Zeit der Griechen, im 5. Jahrhundert v. Chr., wird hier Wein angebaut. Seit 1985 ist Coteaux du Languedoc als AOC anerkannt.
Die Definition dessen, was einen guten Wein ausmacht, ist für jeden anders. Manche Menschen bevorzugen einen fruchtigen Jungwein, andere mögen es voll und kraftvoll. In Isabelle de Castel haben Sie die Möglichkeit, einige der Weine zu verkosten. Dies kann auf der Isabelle de Castel selbst, aber auch zu Hause oder in Ihrem Unternehmen geschehen.
Slowenien verbindet man nicht sofort mit Weinanbau. Leider! In ausgewählten ländlichen Regionen werden nämlich...
18,95 €
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