Constantin Sevciuc, Besitzer des moldauischen Chateau Cristi, stellte zusammen mit und für den Kasteelhoeve den Wein Le Mystére her. Ein besonderer Wein aus einer Kombination von Rebsorten, die man nicht oft findet: Chardonnay mit Riesling. Der Chardonnay verleiht dem Wein Körper und dem Riesling ein herrlich frisches Gegenstück. Entdecken Sie ein relativ unbekanntes Weinland. Moldawien hat es verdient!
Schöne blasse Strohfarbe mit schönen mineralischen Noten von Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Mango in der Nase mit einem Hauch Vanille. Aromatisch durch den Riesling, der den Wein zu etwas Besonderem macht. Das Mundgefühl ist rund und cremig mit vollreifen und tropischen Früchten. Wunderschöne Filmschicht mit einem Hauch Vanille! Exotischer Wein aus dem Nahen Osten Europas, entdecken Sie Le Mystère! Köstlich zu geräuchertem Lachs, Thunfisch, Geflügel, Salaten und leichteren Nudelgerichten. 13 % Alkohol.
Das Weingut von Constantin liegt im Gebiet La Gavanoase im Süden Moldawiens in der Nähe des Donaudeltas und des Schwarzen Meeres. Die Region liegt auf demselben 47. Breitengrad wie Bordeaux in Frankreich. Die Weinberge des Schlosses liegen zwischen zwei Mauern aus der römischen Antike zur Zeit Trajans. Diese hatten das Römische Reich vor Eindringlingen zu schützen. Moldawien liegt zwischen Rumänien und der Ukraine und ist mit einer Rebfläche von 150.000 Hektar so groß wie Deutschland und die Nummer sechs in Europa. Moldawien galt als das Weingut Russlands, doch seit dem Fall der Berliner Mauer versucht das Land, sich Westeuropa anzuschließen. De Kasteelhoeve ist stolz darauf, einen kleinen Beitrag dazu leisten zu können! Berühmt sind die größten Weinkeller der Welt mit Hunderten Kilometern Gängen!
Die Definition dessen, was einen guten Wein ausmacht, ist für jeden anders. Manche Menschen bevorzugen einen fruchtigen Jungwein, andere mögen es voll und kraftvoll. In Isabelle de Castel haben Sie die Möglichkeit, einige der Weine zu verkosten. Dies kann auf der Isabelle de Castel selbst, aber auch zu Hause oder in Ihrem Unternehmen geschehen.
Slowenien verbindet man nicht sofort mit Weinanbau. Leider! In ausgewählten ländlichen Regionen werden nämlich...
18,95 €
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