Een aromatische loepzuivere Prosecco met een fantastisch rijp en fruit zoetje. Heerlijke verfijnde mousse en verfrissend van smaak vol zoete appel en peer. Rijk van smaak en afkomstig van met de hand geplukte druiven van de steile hellingen vlakbij Pescara tegen de Adriatische Zee aan. Onze Prosecco wordt volgens traditionele Italiaanse handwerkkunst gemaakt en mag om deze reden met de typische Kordel, in het Italiaans Spago, worden afgesloten.
Stralend licht witgoud van kleur met fijne mousse. Fijn stuivend van geur met citrus, rijpe peer en zoete appel met een licht exotisch tintje. Rijkelijk gefruit, verfrissend en verfijnd van smaak. Klasse Prosecco voor 100% van de Glera druif gemaakt. Lekker als aperitief, bij de Aziatische keuken, lichte salades, maar ook bij parmaham en sushi.
Isabelle de Castel is een wijnhuis gericht op het zoeken en vinden van mooie wijnen van kleinschalige wijnboeren. Wijn is haar passie en als “young wineprofessional” reist Isabelle samen met haar vader de hele wereld over. Ieder jaar zijn er nieuwe ontdekkingen en deze wijnen zullen u verassen en smaakpapillen verwennen. De Kasteelhoeve is een exclusieve samenwerking met Isabelle de Castel aangegaan zodat u kunt genieten van wijnen die staan voor “Joie de Vivre”!
De definitie wat een lekkere wijn is, is voor iedereen anders. Sommige mensen prefereren een fruitige jonge wijn en anderen houden meer van vol en krachtig. De Kasteelhoeve geeft u dan ook de gelegenheid om slokjes van de wijnen te proeven. Dat kan op de Kasteelhoeve zelf, maar ook bij u thuis of op uw bedrijf.
Wij hebben de achtergrond informatie voor u op een rijtje gezet.
