Vous aimez un vin blanc bien frais et bien juteux ? Dans ce cas-là, vous allez adorer ce Sauvignon Blanc ! Un Sauvignon blanc de Touraine, avec ses arômes caractéristiques de silex, de minéraux et des notes de fruits blancs qui se révèlent bien dans ce vin.
Une couleur intense dorée avec des reflets verts. Dans le nez, ce vin est bien frais avec des notes de pamplemousse, de pommes vertes, de buis et de l’herbe tondu. On y retrouve même un petit goût de silex fumé. Il est facile à boire grâce à sa minéralité avec une longue fin de bouche. Un Sauvignon Blanc classique et fantastique ; comme on le souhaite ! Cépage 100% Sauvignon Blanc : un vrai délice. Il contient 13% d’alcool.
Touraine se trouve dans la région Centre-Val de Loire, autour de la rivière la Loire. Touraine couvre plus de 5200 hectares. Il y a beaucoup de cépages et de vins différents dans cette région, surtout entre Tours et Blois. Cependant, les vins blancs sont uniquement produits à partir d’un seul cépage : le Sauvignon Blanc. On y trouve plusieurs types de sol, comme l’argile, de sable et de silex ou bien un sol plutôt calcaire. C’est avec tous ces types de sol différents que l’on a la chance de produire des Sauvignons Blanc uniques et divers, tous avec des saveurs et des goûts différents.
La définition de ce qu'est un bon vin est différente pour tout le monde. Certaines personnes préfèrent un vin jeune fruité et d'autres préfèrent plein et puissant. Isabelle de Castel vous donne l'occasion de déguster des gorgées de vins. Cela est possible au Isabelle de Castel lui-même, mais aussi à votre domicile ou dans votre entreprise.